Sambal hijau udang tauco ala Medan. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Haii teman-teman.hari ini saya mau masak udang dimasak tauco cabe ijo. Rasanya enak sekali.suka banget dgn menu satu ini.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Tauco sendiri sudah banyak digunakan sebagai bumbu dapur untuk masakan Asia terutama Indonesia seperti cah kangkung,tauco udang dll. Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan. kamu bisa membuat Sambal hijau udang tauco ala Medan menggunakan│memakai 10 bahan-bahan dan 3 . ini cara bagaimana memasak Sambal hijau udang tauco ala Medan.
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Sambal hijau udang tauco ala Medan
- sediakan 250 gr dari udang, bersihkan (kalo aku di potong kasar).
- sediakan 250 gr dari Cabe hijau keriting, potong serong tipis.
- sediakan 3 Siung dari Bawang Merah, iris tipis2.
- sediakan 2 Siung dari Bawang Putih, iris tipis/ cincang kasar.
- sediakan 1 dari Serai, ambil muda nya dan iris tipis2.
- siapkan 1 ruas dari Jahe, potong tipis.
- siapkan 1 Buah dari Tomat Hijau sedang potong sesuau selera.
- sediakan 2 Sdm dari tauco medan, cuci bersih dg air yg mengalir lalu hancurkan.
- sediakan 5 buah dari terong jari, porong serong.
- siapkan dari Garam, lada, gula atau penyedap rasa.
Tauco udang medan - sambal tauco ala orang medan yang bikin ketagihan. TAUCO UDANG TEMPE PEDAS ala Orang Medan! Perpaduan antara bumbu tauco dengan udang tentu akan membuat resep yang satu ini tidak boleh sampai terlewati begitu saja. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang cukup terkenal dan berasal dari Medan.
Sambal hijau udang tauco ala Medan cara memasaknya
- Tumis Bawang merah, bawang putih, jahe, serai dg api sedang lalu masukan terong jari, cabe hijau dan udangnya..
- Masukan air tutup sampai 3 menit lalu masukan tauco nya (kl aku bun, setelah di cucu aku bejek2 kasar) aduk2. Jangan lupa masukan garam, lada dan gula (kalau suka penyedap rasa masukan aja, sesuai selera) lalu cek rasa ya buuuun lalu masukan tomat hijau aduk sebentar, angkat deh.
- Taraaaaaa... jadi deh, sambal hijau tauco dg udang.. Selamat mencoba bun...
Dan bumbu tauco ini bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis bahan. Tauco udang medan - sambal tauco ala orang medan yang bikin ketagihan. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Masak Sambel Tauco Udang Tuk Lebaran. Tahu Taoco Cabe Hijau Menu Hemat Akhir Bulan.
Komentar
Posting Komentar