Model Ikan.
kalian│kita│anda bisa membuat Model Ikan menggunakan│memakai 6 bahan-bahan dan 6 . ini cara bagaimana membuat Model Ikan.
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Model Ikan
- sediakan 1/2 kg dari ikan giling tenggri/gabus/kakap, ssuai slera y.
- sediakan 2 butir dari putih telur.
- siapkan 200 ml dari air es.
- siapkan 3 sdt dari garam halus.
- sediakan 2 sdt dari kaldu jamur.
- siapkan 250 gram dari tepung tapioka.
Model Ikan cara memasaknya
- Persiapkan bahannya. Lalu Uleni ikan giling hingga kalis. Kemudian tmbhkan putih telur.uleni lg.
- Tmbkn air sdkit demi sdkit sembari uleni. Lalu masukan garam dan kaldu jamur. Uleni hingga trcampur rata..
- Tambhakn tepung sembari d uleni, hingga tepung habis. Lalu siapkan air dan sendok untuk membentuk model agar gampang mbulat..
- Gunakan sarung plastik, atau plastik kiloan gpp. Ambil adonan sesendok lebih lalu pipihkan d tangan, lalu bentuk dengan sendok yg sudah di basahi air, biar tak lengket. Jika kurang mbulat bisa tmbhkan lagi adonannya..
- Goreng adonan diminyak panas, tp api sedang. Minyak nya yg banyak ya, biar model ikan nya mbalik sendiri/mutar sendiri. Jika warna sudah kekuningan, model ikan matang..
- Note. Gorengnya mmg agak lama ya mom -+15mnt, karena butuh wktu lama agar model ikan matang hingga kedlm..
Komentar
Posting Komentar