Sambal Seruit khas Lampung. Nikmatnya makan nasi dengan sambal khas lampung yaitu seruit dicampur dengan Tempoyak. videographer Dennish Prasetya chanel. Seruit merupakan sambal khas orang Lampung. Merupakan campuran sambal terasi, daging ikan, terong rebus, dan bisa ditambah daging durian atau.
Assalamuallaikum wr. wb disini saya akan membuat kan cara membuat Sambal Seruit khas lampung. Sambal seruit adalah sambal terasi khas lampung. Lihat juga resep Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat enak lainnya. kalian│kita│anda bisa memasak Sambal Seruit khas Lampung menggunakan│memakai 9 bahan-bahan dan 3 . ini cara bagaimana membuat Sambal Seruit khas Lampung.
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Sambal Seruit khas Lampung
- sediakan 19 biji dari cabe rawit.
- sediakan 3 biji dari cabe keriting.
- sediakan 5 siung dari bawang merah.
- sediakan 1 buah dari tomat.
- sediakan 1 pcs dari terasi kemasan kecil.
- siapkan 1/4 buah dari jeruk nipis.
- sediakan 1/4 sdt dari gula.
- siapkan 1/2 sdt dari garam.
- siapkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
Secara kultural, Lampung memiliki dua masyarakat adat, yakni Lampung Sai Batin dan Lampung Pepadun. Warga Lampung punya tradisi nyeruit yang membuat sanak saudara hingga tetangga bisa berkumpul. Tradisi ini diambil dari nama hidangan khas yang biasa mereka sajikan kala kumpul, seruit. Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi).
Sambal Seruit khas Lampung Cara membuatnya
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih. Jangan lupa tusuk cabe agar tidak melerus-melerus saat menggoreng..
- Goreng semua bahan dengan sedikit minyak hingga matang / layu. Angkat..
- Taruh di cobek lalu ulek bahan-bahan hingga halus. Beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Cek rasa. Sambel Seruit siap di nikmati dengan ikan lele, lalapan, dan nasi hangat. Ayo nyeruit..
Kuliner khas Lampung ini memiliki bahan dasar ikan, dan biasanya ikan yang disajikan dalam Seruit diolah dengan cara digoreng atau dibakar. Untuk menambah kenikmatan hidangan Seruit, masyarakat Lampung menyantap Seruit dengan sambal. Sehingga makanan ini bercita rasa pedas. Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak. Seruit merupakan sebuah makanan yang terbuat dari ikan bakar yang mix dengan berbagai sambal terasi khas kota Bandar Lampung seperti tempoyak ataupun ada pula.
Komentar
Posting Komentar