Ayam goreng tepung renyah, praktis π. Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit hampir semua orang saat ini. Dari pada beli mending buat sendiri. selain ada kepuasan tersendiri kita juga. AYAM goreng tepung merupakan salah satu hidangan favorit yang biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung: Pertama-tama siapkan wadah yang cukup besar dan bersih. Kemudian masukkan bumbu halus, air jeruk nipis serta ayam. Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. kamu bisa memasak Ayam goreng tepung renyah, praktis π menggunakan│memakai 8 bahan-bahan dan 7 . ini cara bagaimana memasak Ayam goreng tepung renyah, praktis π.
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Ayam goreng tepung renyah, praktis π
- siapkan 1 ekor dari ayam,potong² (sy ¾ kg ayam potong).
- sediakan 7 siung dari bawang putih,haluskan.
- siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- sediakan secukupnya dari garam.
- siapkan secukupnya dari kaldu ayam bubuk (resep asli 1 bungkus).
- siapkan 1 butir dari telur.
- sediakan 5 sendok sayur dari tepung terigu serbaguna.
- siapkan 1 sendok sayur dari tepung maizena.
Resep ayam goreng tepung renyah menggunakan bahan utama ayam dan menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang putih dan ketumbar, serta menggunakan beberapa macam tepung yakni tepung terigu, tepung singkong, dan tepung beras. Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah - Ayam goreng tepung ( fried chicken ) adalah menu makanan yang terbuat dari daging ayam dicampur tepung bumbu yang digoreng dalam minyak goreng panas. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung.
Ayam goreng tepung renyah, praktis π Cara membuatnya
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,biarkan 10 menit,bilas kembali..
- Campur rata ayam dengan bawang putih,merica,garam& kaldu bubuk,lalu simpan dlm kulkas beberapa jam (sy semalaman). Semakin lama didiamkan semakin merasuk bumbunya,jadi...marinasi ayam sehari sebelumnya..
- Keluarkan ayam dari kulkas,beri 1 butir telur,aduk rata..
- Di wadah lain,campur rata terigu & maizena. (Perbandingan tepungnya 5 : 1,misalnya 250gr terigu 50 gr maizena,15 sdm terigu 3 sdm maizena,dst dst).
- Masukkan potongan ayam ke campuran tepung sampai terbaluri semua sambil dicubit² biar nantinya keriting..
- Panaskan minyak yg banyak di wajan,goreng ayam sampai kuning keemasan,gunakan api kecil agar ayam matang sempurna sampai ke dalam. (Sy goreng menggunakan panci kecilπ¬)..
- Angkat,tiriskan & sajikanπ..
Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu gunakan, salah satunya dari Sajiku. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu. Ayam fillet yang digoreng tepung seperti ini biasanya saya temui di resto-resto Jepang sebagai chicken katsu atau chicket teriyaki goreng.
Komentar
Posting Komentar