Crispy Squid Rings with Padangnese Sauce (Cumi goreng tepung pakai saus padang).
kamu bisa memasak Crispy Squid Rings with Padangnese Sauce (Cumi goreng tepung pakai saus padang) menggunakan│memakai 18 bahan-bahan dan 8 . ini cara bagaimana membuat Crispy Squid Rings with Padangnese Sauce (Cumi goreng tepung pakai saus padang).
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Crispy Squid Rings with Padangnese Sauce (Cumi goreng tepung pakai saus padang)
- sediakan dari Crispy Squid Ring :.
- sediakan 250 gram dari cumi basah.
- siapkan 1 bungkus dari tepung bumbu serbaguna sasa.
- siapkan 4 sdm dari air putih.
- siapkan 250 ml dari minyak goreng.
- sediakan dari Saus padang :.
- sediakan 1/2 buah dari bawang bombay.
- siapkan 5 siung dari bawang merah.
- sediakan 2 siung dari bawang putih.
- siapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
- siapkan 3 sdm dari saus tomat.
- siapkan 4 sdm dari saus sambal.
- sediakan 1 sdt dari saus tiram.
- siapkan 2 sdm dari tepung maizena (larutkan dng sedikit air).
- siapkan 1 buah dari tomat potong2.
- siapkan secukupnya dari garam, gula dan lada.
- siapkan 200 ml dari air.
- siapkan 2 sdm dari margarine untuk menumis.
Crispy Squid Rings with Padangnese Sauce (Cumi goreng tepung pakai saus padang) cara memasaknya
- Cuci bersih cumi, buang kulit , tulang dan tintanya, potong kecil2 membentuk cincin..
- Siapkan 2 adonan celupan menggunakan tepung bumbu crispy, yakni adonan basah dan adonan kering.. masukan cumi ke adonan kering, ke adonan basah, lalu guling2kan ke adonan kering hingga terbalut semua permukaan cumi..
- Goreng semua cumi yang sudah pakai tepung bumbu, sisihkan.
- Saus padang :.
- Potong2 semua bahan saus padang yakni bawang bombay, bamer, baput, tomat, bwng daun dan cabe...
- Panaskan wajan, masukan margarine, lalu masukan bahan yg sudah dipotong tadi.
- Lalu masukan kurleb 200ml air, saus tomat, saus tiram, saus sambal, garam, gula, lada dan larutan maizena. Masak sampai mendidih dan kental, tes rasa, dan sajikan bersama cumi goreng tepung tadi..
- Nasi ditabur cumi goreng tepung, lalu disiram saus padang..nyamnyam 😊😊.
Komentar
Posting Komentar