Martabak Manis/Terangbulan Mini. Hai guys.assalamualaikum.wr.wb ketemu lagi dichannel resep bunda aisyah.dividio kali ini aku mau bikinkan cemilan martabak mini manis yang lembut dan. Dessert atau cemilan lezat yang menjadi favorite warga Indonesia dari Sabang sampai Merauke. ChefMate menghadirkan tutorial resep martabak manis yang lezat.
Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. kalian│kita│anda bisa memasak Martabak Manis/Terangbulan Mini menggunakan│memakai 12 bahan-bahan dan 9 . ini cara bagaimana membuat Martabak Manis/Terangbulan Mini.
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Martabak Manis/Terangbulan Mini
- sediakan 250 gr dari terigu.
- siapkan 50 gr dari gula pasir.
- sediakan 2 sdm dari susu bubuk (sy skip).
- sediakan 1/4 sdt dari baking powder (sy pake yg double acting).
- sediakan 1/4 sdt dari vanili bubuk.
- siapkan Sejumput dari garam.
- sediakan 300 ml dari air bersih.
- siapkan 1/2 sdt dari ragi roti (sy pake fermipan).
- siapkan 3 butir dari telur ayam (sy hny pake 2 butir).
- siapkan 30 gr dari gula pasir.
- sediakan 25 gr dari margarine/butter yg sdh dilelehkan.
- sediakan 3/4 sdt dari soda kue.
Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak. Cetakan Martabak Bangka Loyang Martabak Manis / Cetakan Terang Bulan Besi Baja Untuk usaha martabak manis (terangbulan) atau sering dipakai untuk martabak bangka pakailah loyang yang dari bahan cor besi hitam yang kuat dan bagus,bahan sama seperti penjual. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Martabak Manis/Terangbulan Mini Cara membuatnya
- Dalam wadah, campur terigu, susu bubuk, baking powder, 50 gr gula pasir, dan vanili bubuk, aduk rata.
- Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk dikeplok2 sampai tercampur rata tdk ada yg bergerindil.
- Tambahkan ragi roti, aduk rata. Tutup dg serbet bersih, diamkan selama 30 menit atau lebih tdk apa2, sampai mengembang berbusa banyak.
- Setelah mengembang, kocok telur+30 gr gula di wadah lain, lalu tuang ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan margarine/butter leleh dan soda kue. Aduk rata sampai tdk ada yg mengendap di dasar adonan.
- Panaskan cetakan martabak mini sampai benar2 panas. CETAKAN JGN DIOLES APA2. Tandanya adalah ketika adonan dituang akan berbunyi cesss. Tuang adonan sampai setang penuh, tekan pelan2 tengahnya menggunakan sendok sayur sehingga terbentuk pinggiran krispinya. Masak (tanpa ditutup) dg api sedang agak kecil sampai terbentuk banyak lubang dipermukaannya. NOTE : setiap akan menuang adonan ke dalam cetakan, aduk dulu adonannya biar tdk ada endapan margarine/butter diatasnya.
- Jika lubang2 dipermukaan martabaknya sdh stabil, tdk meletus2, tutup cetakannya, lalu kecilkan apinya sedikit biar gak cpt gosong. Masak sampai permukaan kuenya terlihat kering.
- Angkat martabak yg sdh matang dari cetakannya. Panas2 langsung olesi permukaan dg margarine/butter, lalu beri topping sesuka hati π.
- Ini penampakan dalemnya, mengembang dan berserat cantik π.
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Yuk buat di rumah, simak resep Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga di rumah. #Terang ΠΌΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ lembutt #Terang ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ Mini Pandan #Martabak Lembutttt (Π³ΠΎΠ»ΡΠΌ martabak / martabak ΠΌΠΈΠ½ΠΈ) #Terang ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΡΠ° ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ° ΠΠΈΠ½ΠΈ #Martabak ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π΅Π½ #Martabak ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»Π½ΠΎ Mini PisCok #Martabak Mini Go Green #Terang ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ Mini ΠΠΎΠΊΠ°. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅. Pan ini sebenarnya sangat multi fungsi.
Komentar
Posting Komentar