72.2019.Roti Sisir isi Susu dan Buttercream.
kalian│kita│anda bisa membuat 72.2019.Roti Sisir isi Susu dan Buttercream menggunakan│memakai 23 bahan-bahan dan 11 . ini cara bagaimana memasak 72.2019.Roti Sisir isi Susu dan Buttercream.
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan 72.2019.Roti Sisir isi Susu dan Buttercream
- sediakan 250 gr dari tepung terigu protein tinggi.
- siapkan 50 gr dari tepung protein rendah.
- sediakan 50 gr dari gula pasir.
- siapkan 10 gr dari susu bubuk.
- siapkan 1.5 sdt dari ragi instan.
- siapkan 1/2 sdt dari garam halus.
- sediakan dari Bahan Basah:.
- sediakan 2 butir dari kuning telur.
- siapkan 150 dari susu cair dingin.
- siapkan 50 gr dari mentega.
- siapkan dari Bahan olesan:.
- siapkan 1 sdm dari madu.
- siapkan 1 sdm dari kental manis.
- sediakan 1 sdt dari mayonaise.
- sediakan dari Bahan isian butter cream: (Aduk rata).
- siapkan 100 gr dari margarin/mentega.
- sediakan 50 gr dari gula halus.
- sediakan 25 gr dari kental manis.
- siapkan dari Bahan isian susu: (Aduk rata).
- sediakan 60 gr dari gula halus.
- sediakan 30 gr dari tepung terigu.
- siapkan 3 sdm dari susu bubuk.
- sediakan 50 gr dari margarin/mentega.
72.2019.Roti Sisir isi Susu dan Buttercream Cara membuatnya
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Campur semua bahan kering menjadi satu. Lalu masukkan bahan basah mulai dari kuning telur, tuang susu cair perlahan sampai setengah kalis. Lalu masukkan mentega. Uleni sampai kalis elastis..
- Diamkan adonan selama 10 menit. Lalu bagi menjadi masing-masing 50gr. Bulatkan..
- Gilas masing-masing bulatan (lihat contoh yaa). Lalu isikan 1 sdm buttercream. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Saya biasa selang-seling antara isian Butter Cream dan isian susu. Lakukan sampai bulatan habis.
- Lanjutan..
- Lanjutan..
- Diamkan selama 45 menit, tutup dengan serbet bersih. Panaskan oven 10 menit sebelumnya. Setelah adonan mengembang, oles permukaan dengan bahan oles secara merata. Panggang selama 30-35 menit dengan suhu 180°..
- Angkat dari oven, oles sekeliling permukaan dengan margarin...enak moms, perpaduan manis dan gurih🤩😍..
- Sajikan saat dingin. Enak, lembut, harum...habis sekejap😋😋😋..
- Isian susu (butter milk crispy) dan butter cream..
- Selamat mencoba🙏..
Komentar
Posting Komentar