Resep: Cumi goreng tepung kriuk Gurih

Cumi goreng tepung kriuk. Salah satu variannya adalah cumi goreng. Jika ingin merasakan sensasi berbeda dari hidangan laut satu ini, cumi bisa dimasak crispy dengan tepung. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu.

Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu. Biasanya cumi-cumi dimasak kuah atau balado. kamu bisa memasak Cumi goreng tepung kriuk menggunakan│memakai 8 bahan-bahan dan 8 . ini cara bagaimana membuat Cumi goreng tepung kriuk.

Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Cumi goreng tepung kriuk

1. sediakan 5 buah dari cumi ukuran besar.
2. sediakan 1 kotak dari susu ultra 250 ml.
3. sediakan secukupnya dari Garam.
4. siapkan dari Tepung serbaguna.
5. sediakan 2 buah dari telur.
6. sediakan dari Lada/merica.
7. sediakan 1-2 sendok makan dari tepung beras.
8. sediakan secukupnya dari Minyak goreng.

Nggak hanya itu, olahan cumi-cumi goreng tepung yang digoreng kriuk juga nikmat banget. Biasanya bawang bombay digoreng tepung hingga kriuk, dan namanya menjadi onion ring. Kamu pasti sering makan camilan satu ini, kan? Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.

Cumi goreng tepung kriuk Cara membuatnya

1. Rendam cumi dengan susu cair,selama 15 menit(kalau ga ada susu,bisa diperciki air jeruk nipis/lemon),tujuannya agar bau amis hilang dan cumi terasa lebih empuk.
2. Kemudian bersihkan cumi,buang tulang dan kulitnya,sisihkan kepala-nya untuk tomyam ya bunda,biasanya saya ga goreng soalnya suka meledak🤣.
3. Setelah bersih,potong cumi berbentuk cincin dengan ukuran sedang,sisihkan.
4. Kocok 1-2 telur ayam,beri garam,sisihkan.
5. Campurkan tepung serbaguna dan tepung beras,garam,merica(kalau ga ada tepung serbaguna,bisa gunakan tepung biasa ya bunda).
6. Celupkan cumi kedalam kocokan telur,kemudian balurkan ke tepung,sambil ditekan-tekan lembut,agar tepung menempel,celupkan lagi ke dalam telur,kemudian balurkan ke tepung kembali,kibas2,lakukan sampai cumi terbalut tepung semua.
7. Panaskan minyak goreng secukupnya,usahakan cumi terendam minyak saat menggoreng,setelah minyak panas,masukan cumi satu-satu,goreng sampai berwarna keemasan..
8. Angkat,dan tiriskan,kemudiam hidangkan dengan saus cocolan,sebagai lauk untuk makan😍rasanya gurih,kriuk,karena cuminya direndam susu jd empuk rasanya,mantap😍😘selamat mencoba bunda😍.

Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan tepung panir (tepung roti) Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga menggunakan minyak yang benar benar sudah panas dan jangan memggoreng terlalu banyak cumi dalam satu gorengan karena hasilnya akan tidak bagus.