Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur. Lihat juga resep Martabak Manis (tanpa telur) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Martabak keju tevlon enak lainnya.
Yuk dicoba ^^ Martabak manis teflon tanpa telur Anda sedang mencari ide resep martabak manis teflon tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. kalian│kita│anda bisa membuat Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur menggunakan│memakai 12 bahan-bahan dan 8 . ini cara bagaimana memasak Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur.
Berikut Bahan yang di butuhkan│perlukan│siapkan Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur
- sediakan 250 gr dari tepung terigu protein sedang.
- siapkan 2 sdm dari tepung tapioka.
- sediakan 1 sdm dari ragi instan (fermipan/haan).
- siapkan 3 sdm dari gula pasir.
- sediakan 1/4 sdt dari garam.
- sediakan 2 sdm dari margarin.
- siapkan dari Air.
- siapkan dari Topping.
- sediakan dari Meses.
- sediakan dari Keju.
- siapkan 1 sdm dari gula pasir.
- siapkan dari Margarin.
Padahal martabak manis teflon tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Bergantung pada lokasinya nama dan komposisi martabak dapat bervariasi. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis atau yang dahulu disebut kue terang bulan. Martabak adalah sejenis panekuk yang biasanya diberi topping dan isian coklat dan keju.
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur Cara membuatnya
- Buat bahan biang. Larutkan ragi dan gula dgn air hangat kuku. Lalu diamkan beberapa menit sampai berbuih..
- Campurkan terigu, tapioka dan garam. Masukkan bahan biang dan 1 setengah gelas air atau secukupnya..
- Aduk sekedar tercampur saja. Tekstur adonan cair agak kental. Lalu tutup wadah adonan dan diamkan 30 mnt..
- Selagi menunggu cairkan margarin agar sdh dingin saat akan dicampur. Setelah 30 mnt masukkan margarin ke adonan. Aduk-aduk. (Pada step ini boleh juga ditambahkan 1 butir telur).
- Mulai memanggang. Tuang adonan ke teflon, gunakan api kecil. Sisi-sisikan adonan dgn sendok utk membuat pinggirannya..
- Biarkan teflon memasak tanpa ditutup. Tunggu hingga mulai bersarang (gelembung kecil). Setelah itu taburkan 1 sdm gula pasir ke atas adonan. Tutup teflon agar terang bulan matang menyeluruh. Tandanya sdh matang adalah pinggiran terang bulan akan kecoklatan..
- Setelah matang olesi dgn margarin. Lalu beri topping sesuka hati..
- Lipat dan potong-potong. Siap disajikan..
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Lihat juga resep Martabak Manis (menggunakan teflon, tanpa telur dan bersarang) enak lainnya. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun.
Komentar
Posting Komentar